Produktbeschreibung von Diethylsebacat CAS#110-40-7
Dieses Produkt erscheint als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem an Wein, Früchte und Melonen erinnernden Aroma. Sein Siedepunkt liegt bei etwa 302 °C, während sein Schmelzpunkt zwischen 1 °C und 3 °C liegt. Die Verbindung ist mit Wasser nicht mischbar, mischt sich jedoch frei mit Ethanol, Diethylether, den meisten fetten Ölen und einer Vielzahl anderer organischer Lösungsmittel.
Fabrikpräsentation
Chemische Eigenschaften von Diethylsebacat
| Schmelzpunkt | 1-2 °C (Lit.) |
| Siedepunkt | 312 °C (Lit.) |
| Dichte | 0,963 g/mL bei 25 °C (Lit.) |
| Dampfdruck | 0,018 Pa bei 25 °C |
| Brechungsindex | n20/D 1,436 (Lit.) |
| FEMA | 2376 | DIETHYLSEBACAT |
| Flammpunkt | >230 °F |
| Lagertemp. | Unter +30°C lagern. |
| Löslichkeit | <0,1 g/l |
| Form | flüssig |
| Farbe | farblos bis blassgelb |
| Geruch | milde Melone fruchtig Quitte Wein |
| Geruchstyp | fruchtig |
| Wasserlöslichkeit | leicht löslich |
| JECFA-Nummer | 624 |
| Merck | 148.415 |
| BRN | 1790779 |
| Dielektrizitätskonstante | 5.0 (30 °C) |
| LogP | 4,64 bei 20℃ |
| CAS-Datenbankreferenz | 110-40-7 (CAS-Datenbank-Referenz) |
| NIST-Chemiereferenz | Decandisäure, Diethylester (110-40-7) |
| EPA-Stoffregistrierungssystem | Decandisäure, Diethylester (110-40-7) |
Sicherheitsinformationen
| Gefahrencodes | Xi |
| Risikosätze | 38 |
| Sicherheitshinweise | 36-24/25 |
| WGK Deutschland | 2 |
| RTECS | VS1180000 |
| HS-Code | 29171390 |
| Toxizität | LD50 oral bei Kaninchen: 14470 mg/kg |
Bestandsanzeige
Anwendung von Diethylsebacat CAS#110-40-7
Gemäß GB 2760-96 ist dieser Stoff vorläufig als Lebensmittelaroma zugelassen. Er wird hauptsächlich bei der Herstellung von Beerengeschmacksrichtungen eingesetzt und dient als Lösungsvermittler für Fruchtessenzen. Neben Lebensmittelanwendungen findet er auch im pharmazeutischen Bereich Verwendung.
Transport und Lieferung
